ANALISIS BALANCED SCORECARD SEBAGAI PENGUKURAN KINERJA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2020-2024

Penulis

  • Dyah Shinta Kusumaningtyas Universitas Pertiwi
  • Novita Eka Nuragustin Universitas Pertiwi
  • Joelianti Dwi Supraptiningsih Universitas Pertiwi

DOI:

https://doi.org/10.55171/jsab.v13i1.1401

Abstrak

This research analyzes the performance of nine food and beverage sub-sector companies listed on the Indonesia Stock Exchange for the period 2020-2024 using the Balanced Scorecard (BSC) approach, which includes financial aspects, customers, internal business processes, and growth and learning. The method used is descriptive quantitative with secondary data from financial and annual reports. The results showed that most of the companies experienced stable revenue growth, but still faced constraints in efficiency and liquidity. In terms of customers, Indofood CBP Sukses Makmur and Mayora Indah were able to maintain consumer loyalty, while others were affected by competition. In the internal process perspective, Campina Ice Cream Industry and Diamond Food Indonesia showed improvement, although not yet consistent. In the aspect of growth and learning, innovation and employee development have not been evenly distributed. This research emphasizes the importance of balance between perspectives to support long-term performance and competitiveness of the company.

Referensi

Astuti, B., Bengkulu, U. M., Value, E., Keuangan, R., & Keuangan, A. L. (2025). LITERATURE REVIEW : PENGUKURAN YANG DIGUNAKAN DALAM PERSPEKTIF PROSES BISNIS INTERNAL DAN PERSPEKTIF. 2(3), 762–771.

Atul, U. N., Sari, Y. N. I., & Lestari, Y. J. (2022). Analisis Rasio Keuangan Untuk Mengukur Kinerja Keuangan Perusahaan. E-Jurnal Akuntansi TSM, 2(3), 89–96. https://doi.org/10.34208/ejatsm.v2i3.1396

Ayu Andrianie, Lince Afriyenny, & Dian Ananda Febiola. (2023). Analisis Laporan Keuangan Untuk Mengukur Kinerja Keuangan PT. Ace Hardware Indonesia Tbk. Periode 2019-2021. GEMILANG: Jurnal Manajemen Dan Akuntansi, 3(4), 379–408. https://doi.org/10.56910/gemilang.v3i4.1017

Darmawan, D., Sari, P. N. L., Jamil, S. A., & ... (2023). Penerapan Manajemen Strategi: Kontribusi Orientasi Pasar Dan Orientasi Teknologi Terhadap Kinerja Bisnis UMKM. … of Management and …, 1(2), 64–70. https://journal.grahamitra.id/index.php/jomer/article/view/70

Di, K., & Industri, P. (2024). 1* , 2 1,2. 4(7), 4933–4950.

Evan, A., Sondakh, J. J., Pusung, R. J., Akuntansi, J., Ekonomi dan Bisnis, F., Sam Ratulangi, U., & Kampus Bahu, J. (2021). Penerapan Balanced Scorecard Sebagai Alat Pengukuran Kinerja Pada Pt. Hasjrat Abadi Cabang Diponegoro Palu. Going Concern : Jurnal Riset Akuntansi, 16(3), 269–278.

Husni, A dan Randi, M. (2024). Jurnal Inovasi Global. Jurnal Inovasi Global, 2(3), 543–551.

Kasmir. (2019). pengantar-manajemen-keuangan-kasmir-2019.

Nur Aini, I., Latifatuz Zahro, R., & Citradewi, A. (2024). Analisis Rasio Keuangan Untuk Menilai Finance Performance Pada Laporan Keuangan PT Ace Hardware Indonesia Tbk. Journal of Islamic Accounting Competency, 3(2), 18–30. https://doi.org/10.30631/jisacc.v3i2.1862

Nurhadianthy, H. A., & Anis, B. J. (2023). Analisis Kinerja Organisasi Sektor Publik Menggunakan Balanced Scorecard. EKOMABIS: Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, 4(01), 1–14. https://doi.org/10.37366/ekomabis.v4i01.14

Oktariansyah, O. (2020). Analisis Rasio Likuiditas, Solvabilitas dan Profitabilitas Dalam Menilai Kinerja Keuangan Pada PT. Goldman Costco Tbk Periode 2014-2018. Jurnal Media Wahana Ekonomika, 17(1), 55. https://doi.org/10.31851/jmwe.v17i1.4336

Pristiwati, A. A. (2022). Analisis Pengukuran Kinerja Usaha Kecil Menengah dengan Metode Balanced Scorecard (Studi Kasus UKM CV. Mithlabs). https://repository-feb.unpak.ac.id/xmlui/handle/123456789/6366%0Ahttps://repository-feb.unpak.ac.id/xmlui/bitstream/handle/123456789/6366/2022 Adelia Ananda Pristiwati 022118090.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Riski, M. (2024). Analisis Penerapan Balanced Scorecard sebagai Alat Pengukuran Kinerja Pada PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi (JEBMA), 4(2), 1037–1048. https://doi.org/10.47709/jebma.v4i2.4102

Rukman, R. (2024). Pengukuran Rasio Likuiditas dan Profitabilitas Kinerja Keuangan (Studi kasus pada PT Sentra Food Indonesia, Tbk). AKTIVA: Journal Of Accountancy and Management, 2(2), 147–156. https://doi.org/10.24260/aktiva.v2i2.2699

Rumangu, M., Manossoh, H., & Rondonuwu, S. (2023). Pengukuran Kinerja Perusahaan Menggunakan Balanced Scorecard Pada Pt Alhas Jaya Group. Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 11(02), 464–475. https://doi.org/10.35794/emba.v11i02.48381

Sitanggang, R., Bachtiar, A., & Oktamianti, P. (2023). Penggunaan Balanced Scorecard (Bsc) Pada Organisasi Rumah Sakit: a Systematic Literature Review. Prepotif : Jurnal Kesehatan Masyarakat, 7(1), 197–206. http://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/prepotif/article/view/12347

Unduhan

Diterbitkan

2025-06-24

Terbitan

Vol 13 No 1 (2025)

Bagian

Artikel

Lisensi

Hak Cipta (c) 2025 Dyah Shinta Kusumaningtyas, Novita Eka Nuragustin, Joelianti Dwi Supraptiningsih

Creative Commons License

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Kebijakan yang Diusulkan untuk Jurnal yang Menawarkan Akses Terbuka. Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini menyetujui persyaratan berikut:

  • Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan jurnal hak publikasi pertama dengan karya yang secara bersamaan dilisensikan di bawah  sebuah Creative Commons Attribution License yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan kepenulisan karya dan publikasi awal dalam jurnal ini.
  • Penulis dapat masuk ke dalam pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan publikasi awalnya di jurnal ini.
  • Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara online (misalnya, di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).

 

Kebijakan yang Diusulkan untuk Jurnal yang Menawarkan Akses Terbuka Tertunda.Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini menyetujui persyaratan berikut:

  • Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan jurnal hak publikasi pertama, dengan karya [TENTUKAN PERIODE WAKTU] setelah publikasi secara bersamaan dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution License yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan kepenulisan karya dan publikasi awal dalam jurnal ini.
  • Penulis dapat masuk ke dalam pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan publikasi awalnya di jurnal ini.
  • Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara online (misalnya, di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).